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€12.50
BIO. L’olio come natura comanda.
Si scrive bio, si legge vita.
La tua e quella della terra.
L’olio biologico è la risposta ad un crescente sentimento collettivo di responsabilità, verso se stessi e verso il pianeta che ci ospita.
Solo da olive ottenute da agricoltura biologica. Ci prendiamo cura dei 40 ettari di terreni olivetati nelle campagne di Andria, nell’altopiano della Murgia, senza ricorrere a prodotti di sintesi, siano essi concimi chimici o antiparassitari.
ABBINAMENTI
Adatto su:
Con la linea “Essenza” Frantoio Muraglia torna all’essenza per cui da sempre lavora: l’olio.
Essenza vuol dire olio di altissima qualità in un vestito pret-à-gourmet, elegante ma democratica.
“Essenza” Biologico è un prodotto di altissima qualità dalle proprietà organolettiche uniche e totalmente chemical free a partire dal lavoro nei campi. La risposta a un bisogno crescente e collettivo di benessere anche e soprattutto nell’alimentazione. Agricoltura biologica per noi vuol dire rispettare l’ambiente e il legame con gli ulivi secolari che da sempre rappresentano per noi nutrimento e forza. Vuol dire proteggere e custodire la complessità del paesaggio agricolo che rappresenta essa stessa una difesa spontanea contro gli attacchi dei parassiti e incremento della naturale fertilità dei suoli. La raccolta delle olive a mano e la spremitura a freddo del succo completa la produzione, chiudendo il ciclo dalla terra alla tavola.
