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Come preparare una cena di San Valentino speciale? Ecco gli ingredienti che non possono mancare… insieme a uno dei nostri orci in edizione limitata!
Avete già deciso come festeggiare il giorno più romantico dell’anno? Se l’idea è quella di passare San Valentino in casa, potete renderlo speciale optando per gli elementi tipici della festa degli innamorati, come candele, atmosfera romantica, fiori e musica in sottofondo.
Non bisogna dimenticare, però, di organizzare anche una cena di San Valentino all’altezza della situazione, con gli ingredienti giusti. Un menu speciale per il 14 febbraio, infatti, deve basarsi su idee altrettanto originali… e un pizzico di fantasia!
Il nostro olio extravergine, anche in questo caso, è perfetto per creare piatti dal sapore unico, stavolta con un design ancora più in linea con la festa degli innamorati: stiamo parlando dell’orcio Pop Love Frantoio Muraglia, in edizione limitata, pensato proprio per questa occasione!
Una cenetta speciale è tra i must di un San Valentino in versione domestica. Quale occasione migliore, infatti, per sperimentare nuove ricette, magari con l’ausilio di ingredienti ricercati e magari… afrodisiaci?
Prima di iniziare a cucinare, però, ricordate di procurarvi tutto il necessario, per stupire la vostra dolce metà con una tavola eccezionalmente romantica. Sappiamo che il rosso è uno dei colori dominanti del 14 febbraio, ma se non è tra i vostri preferiti potete sempre optare per una tovaglia bianca, da arricchire con dettagli rossi come tovaglioli, candele, petali di rose e un centrotavola fiorito.
I sottopiatti in tinta con le altre decorazioni della tavola sono un’ottima idea per uniformare il tutto, mentre per i piatti è meglio scegliere il bianco di quelli in ceramica. Il servizio bello è in un mobile? È il momento giusto per tirarlo fuori ed esporlo!
Un altro elemento di design perfetto per illuminare la tavola di S. Valentino? Il nostro Orcio Pop Love: un’edizione esclusiva pensata proprio per il 14 febbraio! In ceramica dipinta a mano dagli artigiani pugliesi, questo orcio si adatta alla perfezione alle tavole di San Valentino grazie alla sua fantasia con cuori… ma soprattutto cela al suo interno un altro determinante alleato per questa serata: il nostro olio extravergine Fruttato Intenso.
Dal colore verde intenso e dal sapore deciso, questo olio nato dall’oliva Coratina si adatta alla perfezione a una cena di San Valentino che preveda anche crudité, pesce o cotture brevi. Il nostro olio, infatti, vi permetterà di arricchire ogni piatto con sfumature di sapore che vanno dall’aneto al finocchio, dal carciofo al pepe, che lasciano un sapore deliziosamente piccante, perfetto per una serata speciale.
La tavola è pronta, il regalo c’è: manca solo il menù! Cosa preparare per San Valentino? Poco fa abbiamo parlato di cibi afrodisiaci: che ne direste di iniziare con un aperitivo? Un po’ di champagne e qualche finger food possono dare l’avvio alla serata. Ad esempio, potete iniziare con un antipasto raffinato e originale, come delle tartine col tartufo. In questo caso vi basterà tostare del pane, aggiungere un formaggio fresco, un filo d’olio extravergine e qualche scaglia di tartufo fresco di stagione, come il Nero Pregiato.
Anche una semplice bruschetta con pane, pomodoro e mozzarella e olio può trasformarsi nell’antipasto perfetto per San Valentino: basterà ritagliare gli ingredienti con uno stampo a forma di cuore e aggiungere un filo d’olio Fruttato. L’alternativa è usare un Olio Aromatico al Basilico, per regalare alle semplici bruschette un profumo e un sapore davvero deliziosi.
E per il piatto forte? I frutti di mare sono sempre una buona scelta per chi vuole stupire: sì, quindi, agli spaghetti allo scoglio, da rendere ancora più appetitosi con un filo d’Olio Aromatico al Peperoncino. Anche questo ingrediente, infatti, è annoverato tra quelli afrodisiaci: usatelo per creare un piatto dal gusto davvero esplosivo! Se siete particolarmente abili in cucina potete optare anche per un piatto di ostriche (sulle quali l’olio del nostro orcio Pop Love sarà il tocco finale) oppure per il prelibatissimo caviale.
Non amate il pesce? Come secondo, allora, potreste preparare un gustoso arrotolato di vitello farcito con un mix di verdure oppure un filetto di manzo, da servire con una fonduta di formaggio e qualche patata al forno. Anche in questo caso la gamma dei nostri oli, da quelli fruttati agli aromatici, vi verrà in aiuto con una miriade di sfumature di sapore diverse.
Siete alle prime armi in cucina e volete scegliere qualcosa di più semplice per la vostra cena di San Valentino? Niente paura: anche un classico risotto (ad esempio allo zafferano), se unito a un’atmosfera particolarmente romantica, è perfetto per fare colpo. Basterà usare l’olio giusto per la preparazione, come il nostro Fruttato Medio, e mantecarlo con ingredienti di qualità.
E per concludere in bellezza, non può mancare il dolce! Per onorare la tradizione con un dessert a forma di cuore potete optare per una torta al cioccolato (altro ingrediente afrodisiaco), da arricchire con mandorle e Olio Aromatico allo Zenzero.
Se, invece, volete lanciarvi nella preparazione di un altro classico, che ne direste di un bel tortino caldo con cuore di cioccolato fondente? Chi ama i dolci freschi, invece, può optare per una cheesecake ai frutti di bosco o alle fragole, oppure per una crema fredda al mascarpone da servire con biscotti e topping al caramello.
Insomma, preparare una cena di San Valentino speciale non è difficile, neppure se siete alle prime armi in cucina: basterà creare un’atmosfera romantica e scegliere ricette facili e ingredienti di qualità come il nostro olio extravergine di oliva nell’orcio Pop Love. Con il suo gusto intenso e leggermente piccante, sarà perfetto per arricchire di sapore ogni ricetta e, grazie al suo design, sarà perfetto per decorare una tavola speciale. Gli orci delle nostre collezioni, infatti, possono essere usati anche dopo aver finito l’olio, proprio in virtù della loro bellezza e dei loro colori.
Non dimenticate, infine, di scegliere anche una playlist ad hoc, con le vostre canzoni preferite e qualche evergreen in tema di romanticismo. Ed Sheeran, Elton John, i Coldplay e gli Smiths sono da sempre cavalli di battaglia perfetti per i momenti più romantici!
Gli ingredienti per festeggiare il 14 febbraio ci sono tutti: è tempo di iniziare a fare progetti per stupire il partner e… prepararsi a trascorrere la serata più romantica dell’anno!
