L'attesa è finita: il nostro nuovo olio extravergine è pronto per te
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In vendita online, in occasione del Salone del Mobile 2024, un orcio di design dedicato a Matera: la collaborazione tra Frantoio Muraglia e Egoitaliano “Dove il design evolve”: è questa la chiave di lettura del Salone del Mobile 2024. Maria Porro, Presidente del Salone, ne ha parlato in una bella intervista sul Corriere della Sera, […]
L’olio extravergine è perfetto per insaporire le gallette di riso: scopriamo insieme le ricette per trasformarle in uno snack irresistibile Bianche e croccanti, certo, ma spesso… poco saporite: parliamo delle gallette di riso, uno snack che negli ultimi anni ha avuto una grande diffusione. C’è chi le sgranocchia al posto del pane, chi le usa […]
Sapevi che l’olio evo è utile per l’assorbimento della vitamina D da parte dell’organismo? Scopriamo in che modo L’olio extravergine di oliva è ricco di proprietà, si sa: ma sapevi che è anche un ottimo alleato per l’assorbimento della vitamina D? Spesso definita anche “Vitamina del Sole”, questa sostanza è fondamentale per il benessere dell’organismo: […]
Preparare i popcorn fatti in casa? Con l’olio extravergine è un gioco da ragazzi! Per renderli ancora più speciali puoi usare i nostri oli aromatici Popcorn, divano, film… e scatta subito la serata cinema! Se anche tu ami sgranocchiare qualcosa guardando la TV o vuoi invitare gli amici per un film in compagnia, i popcorn […]
Un cocktail con olio evo? Sì, grazie! La mixologia continua a innovare, con drink preparati usando anche l’olio extravergine: scopriamo quali L’arte della mixologia, si sa, è in continua evoluzione: i bartender amano sperimentare e, tra le tendenze emergenti, spicca senz’altro l’impiego di ingredienti non convenzionali, come l’olio evo. Ingredienti tipici della cucina che, però, […]
Hai già deciso come apparecchiare la tavola a Natale? Con i nostri orci puoi stupire con eleganza e contare sul gusto dell’olio evo Il menù delle festività è già deciso, così come i dolci da preparare con l’olio extravergine. Se stai pensando, invece, a come apparecchiare la tavola natalizia ma non hai ancora le idee […]
Scopriamo insieme la ricetta dei biscotti di Natale con l’olio extravergine: un mix di sapori e di idee per rendere ancora più magici i giorni di festa Le feste natalizie sono alle porte: perché non regalare ad amici e parenti, oltre al regalo vero e proprio, anche un cartoccio di biscotti di Natale fatti in […]
Scopriamo come condire i funghi in modo originale con l’olio extravergine Frantoio Muraglia: cinque idee gustose per fare centro in cucina Quando si parla di funghi e olio si pensa immediatamente a questi ingredienti messi sott’olio: e come darvi torto? Pioppini, champignons e cardoncelli sono autentiche delizie da usare per condire il pane, in accompagnamento […]
Le verdure invernali e l’olio extravergine sono una coppia vincente: scopriamo insieme come valorizzarle per portare in tavola il gusto L’inverno sta arrivando a grandi passi e porta con sé, oltre alle temperature in picchiata, anche le verdure invernali, ingredienti fondamentali della cucina di questa stagione. Insieme all’olio extravergine, infatti, ci permettono di portare in […]
Prepara il tuo cous cous in modo semplice: con l’olio evo puoi dar vita a molte varianti di sapore! Sperimenta con gli oli firmati Frantoio Muraglia Leggero, bilanciato e gustoso: il cous cous è un piatto perfetto per un pranzo veloce, una cena rapida o da portare al lavoro nella tua lunch box. L’importante è […]
Cosa non può mancare in una lunch box perfetta? Piatti sani e bilanciati, un frutto e il condimento giusto: come il nostro olio extravergine Portavivande, bento box (hai presente il cestino del pranzo dei cartoni animati giapponesi?), schiscetta, barachin: il porta pranzo ha avuto, negli anni, una serie di nomi diversi. Ne fa uso persino […]
Rinfrescante e perfetto per l’aperitivo, il gazpacho andaluso è un piatto facile e veloce da preparare: scopri come aromatizzarlo con il nostro olio evo Hai in programma un aperitivo con gli amici a casa, poco tempo a disposizione, ma tanta voglia di proporre qualcosa di nuovo? Puoi optare per zuppe e vellutate fredde o per […]
Deliziose e saporite, le cotolette di verdure sono un secondo che accontenta sempre tutti e si presta a molte varianti: prepariamole con l’olio evo In milanese “cutelèta”, in francese “côtelette”: ma guai a chiamarla fettina panata! Le immortali “fettine panate” che Licia prepara a Mirko e Andrea, infatti, sono diventate un cult, ma si differenziano […]
Il granchio blu sta invadendo i nostri mari: ma come cucinarlo? Niente paura: le ricette con l’olio evo portano sulla tavola tutto il suo sapore È l’estate del granchio blu: questa specie arrivata a infestare i nostri mari e che rappresenta un pericolo per la fauna nostrana si può trasformare in un’occasione per scoprire nuove […]
Se stai organizzando un picnic con gli amici, non dimenticare di arricchire il cestino con il nostro olio extravergine: ecco qualche idea L’estate, si sa, è la stagione ideale per gite fuori porta, vacanze, aperitivi all’aperto e… picnic! La bellezza di un pranzo bucolico, tra chiacchiere e giochi, infatti, non ha età. Già Louisa May […]
Cerchi qualcosa di sfizioso per i tuoi aperitivi? Prova l’hummus di ceci con olio evo: perfetto sul pane, è l’ideale per le cene in compagnia “…Con quel sapor mediorientale” cantava qualche anno fa Gianna Nannini in Bello e impossibile: e proprio di questo sapore, anche se in modo meno…sexy, vogliamo parlare oggi. Nello specifico, dell’hummus […]
Come preparare una squisita torta salata con la pasta brisée, la frolla o la sfoglia? Usando l’olio extravergine di oliva: segui i nostri consigli Avete mai pensato all’olio evo come a un… profumato alleato nella preparazione delle torte salate? Che si adatti alla perfezione per preparare i dolci, accompagnare le grigliate o aggiungere sapore ai […]
Cosa cucinare per una cena estiva con gli amici? Gli ingredienti freschi e il nostro olio evo sono perfetti per preparare ricette gustose e leggere Le ricette fresche e leggere? Sono l’ideale se volete preparare una cena estiva con gli amici. Frutta e verdura di stagione sono ottimi alleati, così come l’olio extravergine: un condimento […]
