Un olio che ti trasporta nelle fresche terre pugliesi
Chiudi gli occhi e immagina di assaggiare un olio extravergine d’oliva diverso dagli altri. Un olio che ti trasporta nelle fresche terre pugliesi e ti fa respirare l’atmosfera che si percepisce tra gli uliveti. Lo senti il profumo degli olivi che ti accarezza narici e labbra? Bene. Ora resta in silenzio e ascolta il lavorio della macina, vedi anche tu sgorgare una piccola cascata dal colore verde? Quel nettare dal sapore intenso è frutto dell’amore della famiglia Muraglia che da ben cinque generazioni si occupa della produzione e della vendita di olio extravergine d’oliva. Un’attività che si svolge nel rispetto della tradizione, con antichi metodi di lavorazione artigianali che si tramandano di padre in figlio. E così, questo prodotto della natura – nato tra le mura di un frantoio di Andria – non è solo una storia di famiglia, ma qualcosa in più. Può diventare la tua storia se lo desideri. Ti accompagnerà nei momenti significativi della tua vita, dando un gusto unico ai pranzi alle cene più importanti per te. L’olio extravergine d’oliva di Frantoio Muraglia trasformerà quegli istanti, condivisi con le persone che ami, in momenti indimenticabili. D’altro canto, la bontà di questa delizia ha superato i confini nazionali, conquistando i migliori negozi gourmet del mondo. E ti dico di più: la vendita di olio extravergine d’oliva realizzato dall’Frantoio Muraglia avviene anche online. Come? Attraverso l’e-shop del sito aziendale. In questo modo riceverai il prodotto a casa e custodito in una piccola opera d’arte. Sto parlando di orci fatti e dipinti a mano. Giare che sottolineano, insieme all’olio, un altro punto di forza della regione Puglia: la lavorazione in ceramica. Sono pezzi unici destinati a preservare le proprietà del nettare dorato e, inoltre, rappresentano un regalo perfetto per un’occasione speciale. Ti ho incuriosito, vero? Vuoi trasformare il tuo desiderio in realtà, vuoi gustare quel liquido che sembra portarsi dentro il sole. Dai un’occhiata ai prodotti del nostro e-commerce specializzato nella vendita di olio extravergine di oliva online.
L’acquisto dell’olio extravergine d’oliva è come un rito
Sull’e-shop di Frantoio Muraglia ci sono diversi tipi di oli extravergine di oliva dal sapore straordinario. Prenditi del tempo per scegliere con calma, questo passaggio alimenta l’attesa e rende tutto più magico. Almeno fino a quando questo dono prezioso non busserà alla tua porta.
Cosa vuol dire olio fruttato
Prima di iniziare a scegliere il tuo olio extravergine di oliva, però, vogliamo permetterti di conoscere meglio i nostri prodotti. Sul nostro shop, infatti, troverai anche l’olio fruttato: ma che cosa significa questa dicitura?
Con il termine olio fruttato si indica la presenza, nell’olio, di un’oliva sana e colta al giusto grado di maturazione. A sua volta, l’olio fruttato si divide in tre sottocategorie: il fruttato leggero, il fruttato medio e il fruttato intenso. Questa divisione indica la fragranza dell’olio fruttato, che può essere più o meno intensa a seconda del tipo di olive utilizzate, del loro periodo di maturazione e del tipo di lavorazione.
Sul nostro shop troverai diversi tipi di olio fruttato tra cui scegliere: stiamo parlando del Fruttato Intenso e del Fruttato Medio.
Fruttato Intenso da Olive Coratina
L’aroma di questo olio è fruttato mentre il sapore è verace, piccante, lievemente amaro. Il suo punto di forza? Contiene tre volte i polifenoli antiossidanti di qualsiasi altro olio. Queste sostanze contribuiscono conservare il prodotto nel tempo e influenzano le sue proprietà organolettiche.
L’olio Fruttato Intenso da Olive Coratina è perfetto per impreziosire piatti antichi e moderni. Qualche esempio? Questo olio fruttato si sposa bene con insalate e zuppe di legumi.
Fruttato Medio da Olive Peranzana
Un olio extravergine fruttato delicato che viene ricavato da ulivi che crescono in una zona dell’Alto Tavoliere della Puglia. Lasciati incantare dal suo colore giallo oro e, se osservi con attenzione, noterai anche dei leggeri riflessi verdi. All’olfatto l’Oliva Peranzana dà il meglio di sé: puoi avvertire profumo di pomodori, rucola, ravanello e carciofo. Insomma, se ami i gusti soavi e con una bassa acidità il nostro olio Fruttato Medio ti donerà grandi soddisfazioni, soprattutto con pietanze a base di pesce. Si tratta di una produzione limitata.
Denocciolato da Olive Coratina
Vendere olio extravergine d’oliva vuol dire offrire ai propri clienti qualità. E questa caratteristica si concretizza, degustando l’olio Denocciolato da Olive Coratina. Per ottenere il prodotto la polpa delle olive viene divisa dal nocciolo prima della frangitura. In questo modo vengono a mancare le note forti del nocciolo, raggiungendo un risultato senza pari: le tue papille gustative potranno distinguere chiaramente il sapore dolce della Coratina. Questo nettare raffinato e fruttato si accosta a verdure e piatti di mare senza alterarne il sapore. Si tratta di una produzione limitata.
Olio affumicato, FUMO
L’olio extravergine d’oliva Fumo è nato dopo anni di ricerche e riflessioni. Rappresenta la scommessa di un amico chef che aveva proposto di affumicare l’olio. E così, Frantoio Muraglia ha dato un seguito alla provocazione. L’azienda ha creato un olio affumicato a freddo con legno naturale, trovando il giusto equilibrio tra sapori e odori senza perdere qualità. La sensazione che provi quando questa prelibatezza sfiora le tue labbra? Ritorni alle grigliate in famiglia. Il prodotto è alla portata di tutti, l’olio affumicato è l’ingrediente segreto in grado di arricchire ogni portata. Dalla carne alle verdure, fino alla bruschetta.
Olio biologico
Vuoi comprare un prodotto naturale, dalla coltivazione alla raccolta e dalla spremitura a freddo all’imbottigliamento? L’olio extravergine d’oliva Biologico è la risposta ai tuoi desideri e alla tua voglia di benessere. Il nettare dorato viene estratto dagli uliveti delle campagne di Andria, senza l’utilizzo di fertilizzanti chimici o antiparassitari.
Orci colorati per custodire un tesoro
Non solo vendita di olio extravergine di oliva ma anche dei preziosi scrigni per custodirlo. Gli orci sono molto di più di un contenitore, sono pezzi d’arte per conservare l’oro giallo della natura. Questi oggetti, di diversa forma e dimensione, sono interamente creati e dipinti a mano dai maestri artigiani pugliesi. Sull’e-shop di Frantoio oleario Muraglia sono presenti diverse collezioni. Ognuna richiama un tema specifico. Ad esempio, c’è la linea Collection, Puglia e Capri. Gli orci sono un regalo destinato a restare impresso nella memoria di chi lo riceve. Ma non solo, possono diventare parte dell’arredamento o una bomboniera per stupire gli invitati al tuo matrimonio, alla tua laurea o al battesimo del tuo bambino. Detto in altre parole, l’acquisto dell’olio di oliva extravergine non si risolve con un semplice prodotto. Quello che avrai tra le mani ti farà vivere un’esperienza sensoriale che coinvolgerà la vista, l’olfatto, il gusto e il tatto.
Tracciabilità dei prodotti, un patto di trasparenza con i consumatori
Quando cominci ad amare un prodotto vuoi conoscere tutte le informazioni che lo riguardano, vero? La famiglia Muraglia questo lo sa. Sa che la vendita online di olio extravergine di oliva ha bisogno ancora di più di trasparenza perché non puoi recarti alla fonte diretta. Ed ecco che compilando un form dedicato sul sito aziendale potrai scoprire le caratteristiche del prodotto, la data di imbottigliamento, la varietà delle olive e la collocazione dell’uliveto. È un’operazione facile, ti basterà inserire il numero del lotto che si trova sul prodotto acquistato.
Vendita di olio extravergine di oliva: tu quale scegli?
In questo articolo dedicato alla vendita di olio extravergine ti ho spiegato i prodotti che puoi comparare se decidi di affidarti a Frantoio Muraglia. Come avrai intuito, riuscire a procurarsi questo nettare va oltre l’esperienza gustativa. Diventa una preferenza ritagliata sulla propria personalità.